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Nomad Cooking Kit

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Description

Nomad 遊牧人戶外廚具五件組

OPINEL 法國百年國寶刀廠出品

「Outdoor Cook 野外料理」是戶外生活中最迷人的部分!身為歐洲餐桌上最美風景,OPINEL 特別設計了一款實用的戶外廚具組合,將五件單品(廚刀、砧板與快乾布)整合成一組輕便萬用的可攜帶式料理工具 ♪
針對露營、野餐、旅行、遊艇生活而設計,涵蓋大部分的戶外料理情境,讓料理更加便利且優雅美麗。從大型蔬果到麵包、肉類、海鮮、松露、酒類等都能輕鬆應對,尤其適合地中海食物或歐陸料理。
OPINEL 超過一個世紀的古典設計與在地法國製造,即使在戶外也不能忽略對於生活美感的堅持,就是法國人 C’est la vie 的生活態度!

▲ 快乾餐墊 / 擦拭布:非常貼心又好看的設計。可折疊收納廚具組的所有配件,讓每個單品都有自己的固定處,展開後可作為快乾的擦拭布,也能作為用餐時的餐墊。

▲ 12 公分的刃身,波浪型齒刀適合切法國麵包或大型蔬果,料理肉類也十分方便。

▲ 10 公分的刃身適合大部分料理的切片、剁丁、塗抹等,巧妙整合紅酒開瓶器,讓戶外派對更優雅好看。

▲ 小巧且可以折疊的削皮刀,是歐洲家庭常用的設計,出了切削果皮與果肉的功能外,尖頭可以挖果蒂或處理蘑菇、松露等食材。

▲ 選擇 OPINEL 最常使用的法國櫸木,質地堅硬且容易照顧,除了作為砧板使用外,當作上菜的餐盤也非常好看。

▲ 專利 Virobloc® 安全環鎖定系統,透過不鏽鋼轉環就能加以鎖定,讓折刀使用、攜帶都更加安全!

OPINEL 獨有的開合方式,請參考官方影片介紹 ▼

※ 因拍攝場所、環境光線、螢幕色差等,商品顏色會與實品略有不同,請以實品為準

※ 安全聲明:未滿 18 歲兒童及青少年不得購買刀械。
Oorah 選物所挑選的刀具,皆為生活或戶外休閒用途的合法產品。雖然在登山或露營活動時我們也會使用更具戰術性的刀款,但基於公司政策仍希望提供較好上手、安全且生活化的產品於網路上販售。
使用任何刀類製品皆應具備用刀基本常識,我們整理了專家提供的意見,請務必於購買 / 使用前詳細閱讀:
1) 小型刀僅適合使用在細部的切割、料理食物或局部的穿刺,切勿使用小型刀進行用力過猛的操作。
2) 刀具如果不慎掉落,不要下意識用手或腳去接。
3) 刀具無論是攜帶或收藏,都應該有固定且安全的收納位置。
4) 睡前不要在床上使用刀具。
5) 折刀類產品若要暫時收納在褲子口袋或上衣口袋內,必須嚴格注意折疊機構的鎖定性,以免在激烈運動中誤觸開啟刀刃。
6) 在移動中的車輛內及酒後請勿使用刀具。
7) 不要把刀具放在孩子容易取得的地方。
8) 在公共場所使用刀類產品需謹記安全與禮節,切勿造成他人恐慌。
9) 嚴格遵守您所在地點的法律限制,包含購買、使用、攜帶等法律條款。
10) 童軍、青少年、初次接觸刀具的人,需在有經驗的人士協助下充分了解用刀禮節與常識。

商品規格

材質:刀刃使用 12C27 Sandvik 不鏽鋼 / 砧板、刀柄為法國櫸木(天然木紋顏色會有深淺落差,請以實品為準)
重量:456g(整組含砧板、收納布)
尺寸(±10﹪):
- No.12 刃長 12cm,全長約 28cm
- No.10 刃長 10cm,全長約 23cm
- No.06 刃長 6.2cm,全長約 15.5cm
產地:法國

保養與清洗

折刀:
將折刀展開後,使用海綿及中性清潔劑,以溫水沖洗刀身部分(請避免洗到木柄),清洗後用乾布擦乾,請務必確認完全乾燥後才可收合。特別注意,請勿將整把刀浸泡於水中,或放入洗碗機裡洗滌,以免造成木材變形而影響使用。
另外,為了保護刀刃的切割品質,建議在食物或砧板上使用,避免在堅硬物品(如玻璃、大理石、陶瓷)上使用。

原木砧板:
視使用的情況以清水或中性清潔劑輕柔刷洗,並用布巾或紙巾擦乾水分,順著木紋方向直立晾乾,靜置於通風處乾燥至少一個晚上(避免邊緣緊貼晾乾處的平面,可減少邊緣發霉的機會)。
講究的朋友也可以使用防護油(食品級礦物油、天然蜂蠟等)定期進行養護,除了維持木食器美觀,也可延長使用壽命喔!


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